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Guía para Comprar las Mejores Amasadoras Profesionales

amasadoras profesionales

¡Muy buenas cocineros!. ¿Necesitas una amasadora profesional y no sabes qué modelo comprar?.

¿Has comprado otras herramientas de cocina y al final fue una pérdida de tiempo y dinero por una mala compra?.

En esta guía especializada te ayudamos a elegir rápidamente el modelo que tu negocio necesita al mejor precio en tiendas online. ¡Bienvenidos!

Comparativa de las Amasadoras profesionales más vendidas de 2022

Nuestros expertos cocineros lo tienen claro y aquí tienes las comparativa de las mejores máquinas amasadoras de pan. No son amasadoras baratas, pero si con una excelente calidad precio para tu negocio:

Mejor Barata
Previo
CHeflee Amasadora Batidora 1800 W Máquina de Cocina Gancho Para Masa, con Recipiente de Acero...
Valoración
-
Opiniones
Velocidades
6 + pulso
Potencia
1800w
Capacidad
7.2 Litros
Calidad Precio
Previo
Proficook KM 1096 - Batidora amasadora semi-profesional, 10 L, 8 velocidades, 1500 W
Valoración
-
Opiniones
Velocidades
8 Velocidades
Potencia
1500W
Capacidad
10 Litros
Previo
Huanyu Batidora de masa comercial de 10 QT con gancho de acero inoxidable para masa, batidor...
Valoración
-
Opiniones
Velocidades
3
Potencia
500W
Capacidad
10 Litros
Recomendada
Previo
Moulinex Masterchef QA810D01 - Robot de cocina y repostería profesional 1500 W con kit de...
Valoración
-
Opiniones
Velocidades
8
Potencia
1500W
Capacidad
6.7 litros

¿Cuál de las batidoras amasadoras profesionales que existen debo comprar?

¿Aún tienes dudas?. Hemos realizado el trabajo por ti, así que solo debes leer las características de las 5 mejores batidoras amasadoras profesionales que te mostraremos a continuación. A fin de que hagas la más apropiada elección, aquí tienes información más profunda sobre cada modelo:

1.- Moulinex Masterchef QA810D01: la mejor calidad para repostería profesional (Ver amazon)

Si de última tecnología, se trata el Moulinex Masterchef QA810D01 lleva la delantera. Cuenta con un motor de 1500W y 8 velocidades para mayor precisión. El bol y kit son elaborados en acero inoxidable moldeados bajo presión.

Su movimiento planetario dual te permite la mas optima homogeneidad. Además, cuenta con 4 enchufes para accesorios compatibles que desees adicionar.

  • Bol de 6.7 Litros
  • Diseño moderno
  • Peso de 10.5 Kg
  • Este robot de cocina de gran capacidad y acabados en acero inoxidable es una de las mejores amasadoras de brazos del mercado; capacidad máxima de 6,7 L, podrás disfrutar de más posibilidades, y preparar hasta 2,6 kg de masa para pasteles y 2,2 kg de masa de pan de una sola vez
  • Movimiento oscilante dual al batir, el cabezal del robot de cocina y el accesorio para amasar giran en direcciones opuestas, lo que proporciona un resultado rápido, suave y homogéneo
  • Su gran capacidad de 6,7 L permite batir hasta 16 claras de huevo, crea hasta 60 cupcakes y 10 masas de pizza en tan solo 8 minutos gracias al vaso de 6,7 L
  • Acabado metálico moldeado a presión de alta calidad
  • Resistente con su cuerpo metálico moldeado a presión, hará el trabajo e incluso podrá amasar masas de pan duras; te dejarás seducir por su color plateado atemporal y el brillante efecto espejo de su vaso
  • Usa el kit para masas para amasar, mezclar y batir: el gran gancho de amasar metálico moldeado a presión, las varillas y la batidora son óptimas para su uso diario
  • 4 enchufes para una mayor gama de accesorios compatibles opcionales
VENTAJAS
  • Bol con capacidad para masa para 10 pizzas
  • Accesorios metálicos
  • Muy buena valoración.
CONTRAS
  • Mas pesada que otras similares
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2.- VEVOR Batidora Amasadora 10 L (ver en amazon)

La amasadora de pan Vevor (ver mejor precio en amazon) cuenta con un bol de 10 lt y potencia de 450 watts. Dispone de 3  velocidades, variando sus revoluciones de 110rpm a 390rpm de batido continuo, es útil para cuando se debe emulsionar, montar y amasar.

Esta amasadora profesional está diseñada para que todos los implementos que entran en contacto con los alimentos sean de acero inoxidable 304. Además, cuenta con protección superior contra caída de grandes objetos. Es muy fácil de utilizar.

  • Bol y accesorios de acero inoxidable
  • Capacidad de 10 litros.
  • Estilo profesional.
VENTAJAS
  • Ideal para recetas de panadería y pastelería
  • Accesorios de inox 304
  • Bol de altura ajustable
CONTRAS
  • Sólo cuenta con tres velocidades
  • No es de bajo ruido
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3.- Huanyu Mezclador de masa eléctrico, top calidad (ver en amazon)

La Huanyu (ver mejor precio en amazon) elegante amasadora profesional tiene un amplio bol con capacidad de 10 litros. Sumamente práctica para emprendimientos de negocios.Sus tres velocidades se ajustan con una variación de 300rpm hasta las 1000 rpm.

Viene acompañada de los accesorios básicos de panadería y pastelería: elaborados en acero inoxidable 304. Entre los que incluye una paleta para amasar y otra para batir. Cuenta con una tapa para el recipiente para evitar las salpicaduras.

  • Bol y accesorios en acero inoxidables
  • Amasadora de 500W
  • Protección contra sobrecalentamiento y sobrecarga
VENTAJAS
  • Diseño profesional
  • Bajo nivel de ruido
  • Función orbital
CONTRAS
  • Baja potencia

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4.- Proficook PC-KM 1096 amasadora planetaria calidad precio (ver en amazon)

Esta amasadora profesional RGV Pastaprof cuenta con un potente motor de 1500W . El bol y los accesorios son de aluminio fundido. Viene con protector anti salpicadura, que te permite mantener limpia toda el área de trabajo.

Su movimiento orbital, junto con el doble gancho de amasado te permite la mejor y homogeneidad de los productos. Su pantalla LCD iluminada te permite visualizar el tiempo del proceso. El bol tiene asas para facilitar su movimiento sin el riesgo de accidentes.

  • 6 Velocidades
  • Doble gancho de amasado
  • Movimiento 3D
  • Bol de 10 litros
VENTAJAS
  • Gran potencia
  • Pantalla LCD para regulación electrónica
  • Muy estable
CONTRAS
  • 13.2Kg de peso
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5.- La más barata: Homlee 1800W Batidora Amasadora profesional (ver en amazon)

Con una potencia de 1800w, la Homlee (ver mejor oferta en amazon) es una de las amasadoras profesionales de mayor fuerza y más baratas que puedes comprar.  Además esta amasadora batidora profesional tiene un elegante diseño moderno. Su sistema 3D, hace de esta maquina amasadora ideal para obtener la mejor homogenización de las mezclas teniendo optimos y prolijos resultados.

Tiene un tamaño compacto y patas de silicón para mayor estabilidad. Permite ubicarla en cualquier lugar, sin estorbar y resaltando en la cocina. Todas sus piezas son muy fáciles de montar y desmontar facilitando su limpieza.

  • Bol de 6.5 litros de capacidad
  • Ruido inferior a los 80dB
  • 6.72Kg de peso.
VENTAJAS
  • Diseño moderno
  • Muy estable
  • Gran potencia
  • Buena valoración
CONTRAS
  • Carcasa plástica
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Catálogo de ofertas y descuentos en las máquinas amasadoras más vendidas

¿Quieres hacerte con tu batidora amasadora industrial barata o lowcost?. Mira el listado de chollos con más ventas que tienes aquí, podrás encontrar la batidora y amasadora profesional que mejor se adapte a tus necesidades en oferta:

Análisis profundo de las Mejores amasadoras de hostelería y pastelería

Si ni nuestra comparativa, ni listado de las mejores te han convencido y aún vas un poco perdido en la compra de la máquina amasadora ideal, mira estas reviews en profundidad para saber cuál es la mejor amasadora de pan profesional que se adapta a lo que necesitas:

batidoras amasadoras

Proficook Pc km 1096

¿Qué modelo de amasador profesional necesitas?

Marcas para elegir una buena máquina para hacer pan profesional

Te mostramos las características y ofertas de las mejores marcas de amasadoras profesionales líderes del sector:

Preguntas frecuentes sobre amasadoras profesionales (FAQS)

Existen varios estilos de amasadoras de pan, según el trabajo a realizar. Aunque todas sean profesionales, sus usos y exigencias varían según el emprendimiento que se tenga. Por ejemplo, no es igual una panadería, que un negocio de repostería, ni el que le darías en tu hogar. Ahora te daremos a conocer sus tipos. 👨‍🍳

Amasadora profesional de Espiral

Es la que tiene la cola de cerdo, muy utilizada en la confección de masa para pizzas, panes y hojaldres.

Amasadora de Horquilla

La pieza principal es de forma de horquilla o tenaza, colocada oblicuamente. Muy útil para masas de estilo francés, aireadas y frías, sean estas suaves o duras.

Amasadora de Brazos

Esta máquina amasadora simula el movimiento que le daría un artesano panadero. Permite de esta manera oxigenar a la masa dándole consistencia.

Amasadoras de pan Planetarias

Son las de última generación, con movimiento en tres dimensiones, le da textura y homogeneidad total a la masa.

Tu elección no puede depender del precio o la estética, ya que de ser así, probablemente no comprarás lo que realmente necesites. Toma en cuenta los siguientes aspectos que mencionaremos:

Potencia

Para un uso profesional no normal es compra una máquina amasadora con una fuerza de amasador de alrededor de 500-600 W. Por debajo de ese rango sería una amasadora de tipo doméstico, y con potencia cercana a los 1000W o superior tipo amasadoras de 2000w, están recomendadas para trabajos en panaderías industriales.

Funciones

Algunos equipos traen accesorios para diferentes funciones, así que debes estar seguro que escojas la que traiga el accesorio por la que principalmente deseas utilizarla.

Pantalla digital

Si elaboras productos que deben durar tiempo con la maquina en movimiento, te conviene una con pantalla digital o al menos temporizador. Esto te facilitará el tiempo en otras labores, quizás del mismo trabajo.

Marca

Es verdad que hay algunas de marcas no reconocidas, pero no por eso son de baja categoría o calidad. Si buscas bien, encontrarás una de calidad y a un precio más accesible. Puedes ver nuestras ofertas.

Estos son algunos puntos que te ayudaran a no hacer un gasto, sino una inversión.

Las amasadoras profesionales a diferencia de las domésticas se usan cuando necesitamos trabajar masas pesadas o hacer gran cantidad de masa. En lo que respecta a estos aparatos, vienen con un garfio también conocido como cola de cerdo. Este cumple dos funciones, al inicio bate para unir todos los ingredientes, luego al unirlos, logra con su movimiento desarrollar una masa homogénea, definida y uniforme.

En la mayoría de los casos este equipo de amasado tiene un potente motor con función orbital que gira en forma de 3D, maximizando la homogeneidad, aunque habrá que tener en cuenta el tipo de masa para elegir el tipo de amasado. No es lo mismo amasar para panes que para pizzas, churros, porras o pasta fresca, por lo tanto habrá que tener en cuenta las especificaciones del fabricante.

Pudiéramos enumerar una gran cantidad de ventajas de una máquina amasadora profesional, pero nos enfocaremos en tres de mucho valor.

Ahorro de tiempo y energía

Realizar trabajos de panadería y pastelería con uno de estos aparatos, reduce de un 60% a un 80% el tiempo de labor. Por lo que puedes producir más o descansar, según sea tu interés. No gastas energía amasando, mezclando o emulsionando, ejercicios que generan estrés y, a largo plazo, dificultades motrices.

Comodidad y limpieza

Es muy cómodo el trabajo con este ayudante de cocina, solo necesitas cernir en el cuenco, mientras ella realiza la labor. Por lo que realizarás obras de arte sin agotarte.

Sabes muy bien cuanto se ensucia una cocina cuando se labora a mano totalmente. Sin embargo, con estos equipos multifuncionales no ensucias casi, por lo que mantienes presentable tu cocina hasta por si llegase una visita inesperada.

Calidad del producto

Debido a que realiza un mejor mezclado y amasado, el producto final es de mejor y mayor calidad. Luciéndote y ganando clientes, según sea tu interés.

La realidad es que se pueden comprar en varias tiendas físicas, cada una tiene una variedad de amasadoras profesionales. Sin embargo, pocos ofrecen la comodidad y las ventajas que brinda comprar en una tienda online como amazon.es.

Amazon.es tiene la más grande variedad, opiniones de quienes ya han adquirido productos y precios muy competitivos, sin necesidad de salir de casa. Por ello, creemos que amazon.es sigue siendo la mejor alternativa de compras on line.

La mejor amasadora de pan 2022 al mejor precio. ¡Aprovéchate!

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  • Excelente rendimiento: función de bloqueo de interruptor, función de indicador; estructura de transmisión planetaria de engranajes; función de elevación de...
  • Amplia aplicación: las ocasiones aplicables son cocina en casa, equipo de fábrica de alimentos de ocio, equipo de comida rápida, panadería, etc.
  • Protección contra sobrecarga del motor: el producto utiliza circuitos digitales integrados de alta calidad, la máquina gira suavemente y la potencia del motor...
  • Diseño de aspecto único: diseñado para cumplir con los requisitos de protección del medio ambiente y ahorro de energía, toda la máquina está hecha de...

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